2004-06-16 漬け物 最近、浅漬けを作ってます 中でも旨いのは山芋の浅漬け 山芋の皮をむいて、塩もみするだけ。 ええ、まぁ浅漬けですから、大葉とか一緒に入れるとさらに旨い んで、こんなのがあるのね これを作ってる訳じゃないんだけど、似たようなもんだ しゃりしゃりした食感が最高です